Waldviertler Fischmarkt

Samstag, 2. Oktober 2021 von 9 bis 16 Uhr im Rabachtl am Stadtplatz

Kulinarisches aus der Genuss Region Waldviertler Karpfen

  • Spezialitäten von heimischen Fischen
  • Karpfen unterschiedlich zubereitet
  • Räucher- und Steckerlfische
  • Fisch-Leberkäse und Bratwürste
  • Karpfenkaviar, Aufstriche und Pasteten – auch zum Mitnehmen
  • Waldviertler Teichbewohner im Aquarium
  • Regionale Lebensmittel, wie Erdäpfel, Mohn, Kümmel, Hanf, Marmeladen, Eingelegtes, u.v.m
  • Kunsthandwerk
  • Fischen für Kinder
  • Enthüllung Karpfeninfotafel bei der Wasserburg Heidenreichstein

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