Samstag, 2. Oktober 2021 von 9 bis 16 Uhr im Rabachtl am Stadtplatz
Kulinarisches aus der Genuss Region Waldviertler Karpfen
- Spezialitäten von heimischen Fischen
- Karpfen unterschiedlich zubereitet
- Räucher- und Steckerlfische
- Fisch-Leberkäse und Bratwürste
- Karpfenkaviar, Aufstriche und Pasteten – auch zum Mitnehmen
- Waldviertler Teichbewohner im Aquarium
- Regionale Lebensmittel, wie Erdäpfel, Mohn, Kümmel, Hanf, Marmeladen, Eingelegtes, u.v.m
- Kunsthandwerk
- Fischen für Kinder
- Enthüllung Karpfeninfotafel bei der Wasserburg Heidenreichstein
